FC2ブログ
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2012.04.22 かすていら





やっとカステラ作りました。ふぅ。

なんとか失敗もなく、しっとりどっしりのお味。失敗宣言してただけに、カステラ好きな旦那は大喜び!


でもね、このカステラ…甘すぎる…;


なんせ砂糖が290gにはちみつ大さじ4のレシピだから、今度はもう少し控えめにしたら随分食べやすくなるかな。



さて、次のチャレンジはいよいよマカロン。

農繁期に入って、弁当の注文が増える&決算の資料作りで少しバタバタするから、暫く無理かもしれないけど、なんとかやりますよー!

こういう風に色々作ってると、材料の特性とかが分かって来て、昔の失敗の訳が理解できるようになりますね。


ホントはおかしじゃなくて、和食やら惣菜やらをもっと作るべきなんだけどなぁ( ̄- ̄;




Android携帯からの投稿
スポンサーサイト
Secret

TrackBackURL
→http://doinakayu.blog.fc2.com/tb.php/70-214daa7c
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。